Die deutsche Rebsortenvielfalt ist beeindruckend und reicht von A wie Acolon bis Z wie Zweigeltrebe. Auf unseren 13 Hektar Weinbergen haben wir heute 20 verschiedene Rebsorten im Anbau. Ein Aspekt unserer Vielfalt ist das Reagieren auf die Anforderungen des Marktes, die immer beliebteren international begehrten Weiß- und Rotweisorten anzubauen und dabei traditionsreichen deutschen Sorten ihren Raum zu lassen. Selbst deutsche Neuzüchtungen beziehen wir in unser Sorten-Portfolio mit ein.
Unsere Weißweinsorten reichen von der Königsklasse Riesling, den Burgundersorten wie Weißer Burgunder, Auxerrois, Chardonnay und Sauvignon Blanc, den Bukettsorten Gelber Muskateller und Gewürztraminer bis hin zu den ganz traditionellen deutschen Sorten Scheurebe, Morio-Muskat, Kerner, Müller-Thurgau und Huxelrebe.
Unsere Rotweinsorten umfassen Spätburgunder, Lemberger/Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Dorsa/Cubin, Syrah, Cabernet Franc, St. Laurent, Portugieser, Dornfelder und Heroldrebe.
Egal jedoch, welche Rebsorte, ob altbekannt oder neu, wir werden immer wieder zu Höchstleistungen angespornt, denn der Geschmack einer Traube will veredelt werden. Wenn Sie etwas mehr über die einzelnen Rebsorten wissen möchten, dann möchten wir Ihnen folgenden Link empfehlen:
Deutsches Weininstitut - Rote Rebsorten
Deutsches Weininstitut - Weiße Rebsorten
Auf insgesamt 13 ha bauen wir die oben genannten Rebsorten an. Natürlich verteilt sich die Anbaufläche auf viele kleinere Parzellen, die im Umkreis von fünf Kilometern liegen. Unsere Toplagen sind Maikammer Kapellenberg und Maikammer Heiligenberg. Die weiteren Lagen sind Maikammer Kirchstück, St. Martiner Baron, Kirrweiler Oberschloß, Kirrweiler Römerweg, Diedesfelder Berg, Diedesfelder Paradies, Hambacher Schloßberg und Venninger Doktor.
Unterschiedliche Lagen bedeuten unterschiedliche Böden und ein individuelles Mikroklima. Daraus definieren wir das "Terroir" eines Weines. Für den Kunden ist es wichtig, einen Wein - seinen Wein - zu erkennen. Das geschieht über das "Terroir". Zwischen all der Massenproduktion und der zunehmenden Globalisierung des Weinmarktes, setzen wir eindeutige Charaktereigenschaften als Qualitätsmerkmal mit hohem Wierderkennungswert.
Karte der Weinberglagen (in Arbeit)
Beim Vergleich der 20 Spitzenweingüter des Bereiches Südl. Weinstraße am 30. Oktober 2006 haben wir den 4. Platz erreicht.
Die "Kollektion Großer Weine 2007" findet wieder statt. Im November in Hamburg und Berlin und BASF Ludwigshafen. Nähere Informationen hier ...
Kontakt über Handy, da wir oft in den Weinbergen arbeiten.
0170 5 58 67 90
Freitag
09:00 bis 18:00
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09:00 bis 18:00
Sonntag
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